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Peras caramelizadas, ideales para endulzar a papá en su día

Por: 
Redacción Cromos

La mezcla de sabores de estos deliciosos ingredientes, será el pretexto perfecto para consentir, abrazar y manifestarle toda tu admiración al hombre de tu vida. ¡Feliz día papá!

 

Ingredientes

 

2 peras

1 1/3 de taza de azúcar morena

1 cucharada de mantequilla

1 cucharada de agua

1 cucharadita de esencia de vainilla

Sal al gusto

Vaso de helado de 60 gramos

 

 

Preparación

 

Lava las peras, quítales las puntas, pártelas a la mitad y otra vez a la mitad, para un total de ocho pedazos y no olvides descorazonarlas.

 

Derrite la mantequilla en un sartén caliente, ubica los trozos de las peras, dóralos de 3 a 4 minutos por ambos lados y cocínalos por 5 minutos más a fuego lento. Añádeles azúcar morena, agua, esencia de vainilla, sal y mézclalas para que se bañen con el caramelo.

 

Sírvelas y acompáñalas con helado de vainilla.

 

 

Recetas con el toque secreto de DeliCromos. Y tú, ¿qué esperas para probarlas?

 

 

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