Pasar al contenido principal

Se encuentra usted aquí

Patacones rallados, exquisitos sabores que no puedes dejar de probar

Por: 
Redacción Cromos

El fin de semana es el mejor pretexto para reunirte con tus familiares y amigos, por eso debes sorprenderlos con una receta fácil y práctica. ¡Los dejarás a todos con ganas de mucho más!

PATACONES RALLADOS

 

Ingredientes

 

1 plátano verde

2 cucharaditas de aceite

1 cucharadita de limón

1 cucharadita de pimienta molida

½ cucharadita de ajo en polvo

½ cucharadita de comino

Sal al gusto

 

 

Preparación

 

 

En un recipiente agrega la cucharadita de zumo de limón, el comino, la pimienta, el ajo en polvo y la sal.

 

 

Pela el plátano y si quieres, pártelo en trozos para que te quede más fácil rallarlo.

 

 

Mezcla el plátano rallado con los ingredientes que dejaste en el recipiente, y porciona todo en 4 partes y del tamaño de la palma de la mano. Ten presente no hacerlas tan gruesas, pues de lo contrario quedarán crudas.

 

 

Calienta el aceite en un sartén, agrega las tajadas y dóralas por ambos lados.

 

 

Al sacarlas del sartén, escúrrelas, ponlas sobre una toallita de cocina para que absorba el aceite y sírvelas con la salsa o el guiso de tu preferencia.

 

 

Recetas con el toque secreto de DeliCromos. Y tú, ¿qué esperas para probarlas?

Leer más

Publicidad

Más Videos

Nada más rico que disfrutar el arte culinario de nuestro país. La gastronomía colombiana siempre se convertirá en tu mejor amiga para sorprender a los que amas. ¡A preparar!
Conoce y pon en práctica de la mano de la doctora Alexandra Rada, las mejores estrategias para el bienestar de tu cuerpo y alma. ¡Una experiencia que no puedes perder de vista!
A cualquier hora, en cualquier momento o lugar el sabor de la papa despertará tu apetito. Mézclalo con los mejores sabores que te ofrece el arte gastronómico y disfruta. ¡Delicioso!